簡単で手間も少なく毎日できる健康食……と言えば?
こんにちは、つむぎです😊
今日も生活改善チャレンジ❢
今回は食事改善を始めました✨
野菜と魚中心の、ザ・定番うちごはん
実は私、魚があまり好きではありません😂
食べることはできますが、「好き」ではないのです。
実家生活時代は、とにかくお肉❢ 毎日お肉❢
ハンバーグ、餃子、焼き肉、しゃぶしゃぶ、カレーライス、回鍋肉、豚丼……
とにかく肉・肉❢❢
お肉大好き💖
だって美味しいんですもの😂
そんな食事に加えて、さらに美味しいお菓子を食べていたら…そりゃあ太ります🤣
特に豚肉料理、しかも豚バラ(美味しすぎる❢)が主だったので、体重は景気よく右肩上がりでした。
コレステロールも、遺伝的なものもありますが、高いです。
今でもかなり高め……
旦那様に心配されています。
そんな中、先日読んだこちらの本。
ここから日々の健康について学び、このままの食生活ではいけない❢
と、改善を決意しました。
やっぱり食事は健康の素ですよね。
ということで理想をまず書き出してみました。
- 毎日続けるのが楽
- 食物繊維を多く
- 発酵食品も取り入れる
- 油は良質なもの
- できるだけ多くの食材を使う。
- 精製された砂糖は極少で
この条件にぴったりマッチするものと言えば…?
やっぱり、これですよね。
✨日替わり焼き魚定食✨
ザ・日本。
ザ・和食。
ザ・定番。
まさに、こんな食事です。
毎日毎日、日替わりでバランスの良い、条件を満たしたメニューを考えていたら私は続けられません💦
ので、平日の夜はこれで決定です❢
もちろん、旦那様の強い希望があれば臨時変更もありですが🤣
その時期の野菜や魚の種類によって、バリエーションをつけようと思います✨
実は自分で言いだした割に、
「毎日魚かぁ…」
と、乗り気ではなかった私。
開始してから早一週間で、良いメリットを見つけました。
準備が、楽🤣🤣🤣
何が足りなくて何ができてて…がものすごくわかりやすいです(笑)
朝一で冷蔵庫を開け、常備菜を確認。
今日はこれを作り足せばOK✨
と思えるのはとても気が楽です😊
そんな最近のわが家の新メニュー。
デザート
- プロテイン
- プレーンヨーグルト&フルーツ
こちらがフルメニューです。
お腹が空いていなければ下から順に減らしています。
魚に飽きると個人的に魚をなくして納豆を食べたりもします(笑)
これが平日の夕食メニューです✨
ちなみに、昼食と土日は決まりなし。
野菜多めを意識しつつ、好きに食べます💗
あまりに急激に縛ると逆にストレスたまりそうなので😂
付き合わされる旦那様もかわいそうですし🤣
少しずつではありますが、毎日のことなので、長い目で見れば体が元気になる…はず❢(笑)
続けて結果を待ちたいと思います。
やっぱり結果は目で確認したい❢
問題は、これの効果の確認です。
実際に効果があるのか?
最終的に炎症の減少効果が出たかを見極めるのは、おそらく自分の感覚になってしまう気がします。
けれど、何かしら数値で目に見える改善が欲しいですよね😒
………
………食生活は体に出る❢
このことをから、前回の健康診断結果と次回の健康診断結果を比べたいと思います❢
前回は3月5日の受診。
けっこう最近なので、比べ安いですね😊
この時にAの評価をもらえなかった部分を比べます。
3月5日結果
胃部 胃ポリープの疑い(これは自然に消えないかも😅)
脂質 LDLコレステロール 154
non-HDLコレステロール 162
総コレステロール 259
膵機能 血中アミラーゼ 132
血液系 赤血球数 500
MCV 83.8
コレステロールの高さに涙…😢
しかしまずは自分の現状を受け入れなければ😂
次回の健康診断までに、しっかり改善できているように、継続を頑張ります❢
健康診断は、年明けの受診が目標です。
食生活の成果が体に出るのは時間もかかると思いますので😊
それまでゆるゆると頑張ります❢
結果をお楽しみに✨